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Wachau

Grüner Veltliner Ried Kellerberg 2015

01C.075.0KELL15.15
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Descrizione

KELLERBERG
Wachau
VITIGNO
Grüner Veltliner
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Situato alle spalle dell'omonimo Kellerschlössl di Dürnsteiner, Kellerberg è l'emblema di un vigneto singolo di alto livello nella Wachau. Le viti sono piantate su terrazze di pietra naturale, esposte principalmente a sud-est, con terreni di Gföhler gneiss con feldspato, quarzo e rocce primarie esposte agli agenti atmosferici, e in alcuni punti paragneiss, con sedimenti di loess alla base. Il lungo periodo di vegetazione, causato dalle correnti di aria fredda notturna provenienti dalla cosiddetta Flickental, garantisce un raccolto molto tardivo. Queste particolari caratteristiche microclimatiche producono vini che combinano raffinatezza e potenza in modo unico. Le viti hanno un'età compresa tra i 25 e i 35 anni e le uve, raccolte a mano a fine ottobre/inizio novembre, vengono fatte fermentare e affinare per 10 mesi in grandi botti di rovere. Il vino che ne deriva ha un'inebriante miscela di pere secche molto mature e aromatiche al naso. Al palato, una rotondità di lievito aggiunge una dimensione extra a questo frutto lussureggiante e una piacevole consistenza a metà palato con un tocco quasi salato. C'è una freschezza concentrata che tiene insieme questo vino e gli dà una direzione. Il finale è caldo e lungo.

Scheda Tecnica

Pichler Krutzler GV Kellerberg

Dettagli del prodotto

Annata
2015
Formato
0,750 L
Gradazione %
14,0
Confezione
Bottiglia Nuda
Colore
Bianco
Vitigno Principale
Grüner Veltliner
Denominazione
Wachau DAC
Comune
Loibner Loibenberg
Provincia
Dürnstein
Regione
Wachau
Nazione
Austria
Allergeni
Contiene Solfiti
Jancis Robinson
17,5
Robert Parker
94
Wine Enthusiast
93
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Scheda tecnica

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