Barolo Docg

Barolo Cru Sant’Anna Magnum Cassa Legno 2012

01S.150.BA.12.IT
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Tenuta L’Illuminata

Descrizione

BAROLO
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
VITIGNO
Nebbiolo 100%
CARATTERISTICHE SENSORIALI
La campagna 2012 è iniziata con un andamento invernale abbastanza particolare, infatti tra la fine di gennaio e l’inizio di febbraio ci sono stati giorni molto freddi con temperature ampiamente al di sotto dello zero con picchi anche di -15 °C, come non succedeva da decenni. La primavera è stata fresca e piovosa causando una minore allegagione e quindi un numero di acini per grappolo mediamente inferiore alla media. Dalla fine del mese di giugno l’estate è stata caratterizzata da temperature medio alte, che hanno favorito l'invaiatura. Con l’inizio di Ottobre si è aperta la vendemmia del Nebbiolo che ha potuto beneficiare di un periodo di importanti escursioni termiche giornaliere che si sono verificate a partire dalla seconda decade di settembre. Quello che si ottiene, dopo le operazioni di cantina è un Barolo 2012 impressionante. Al naso tanti fiori e fragole fresche. Corposo, stretto e integrato. Strutturato e concentrato. Filante. Pronto da bere dal 2019 ma con una prospettiva evolutiva lunghissima.

Scheda Tecnica

L’Illuminata Sant’Anna Barolo

Dettagli del prodotto

Annata
2012
Formato
1,5 L
Gradazione %
14,0
Confezione
Cassa Legno
Colore
Rosso
Vitigno Principale
Nebbiolo
Denominazione
Barolo Docg
Comune
La Morra
Provincia
Cuneo
Regione
Piemonte
Nazione
Italia
Allergeni
Contiene Solfiti
James Suckling
93
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