LAZIO ROSSO
Indicazione Geografica Tipica
VITIGNO
Merlot, Syrah
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Orione 2024 Lazio Rosso IGT di Colle di Maggio è un rosso vibrante e speziato dai Castelli Romani, zona di Velletri nel Lazio, nato da un uvaggio di Syrah e Merlot su vigne impiantate nel 1989. Questo vino IGT cattura l’essenza mediterranea dell’annata 2024, con frutto croccante e tannini eleganti, perfetto per chi cerca rossi territoriali e versatili. L’annata 2024 nel Lazio ha beneficiato di un clima equilibrato, con primavera mite e estate calda ma ventilata, favorendo una maturazione uniforme delle uve Syrah e Merlot. Ne risultano vini succosi, con buona acidità naturale, aromi intensi e struttura media, ideali per i primi anni di vita. Velletri si distingue per suoli argillosi di origine vulcanica, a 150 metri di altitudine, allevati a Guyot con rese basse di 2 kg per ceppo. Questa viticoltura vicino Roma dona al vino Lazio Rosso IGT una mineralità distintiva e profumi nitidi, grazie alle influenze vulcaniche dei Colli Albani. Syrah e Merlot qui esprimono un carattere fruttato e speziato, con struttura asciutta e sapidità viva, perfetti per il caldo laziale. In questa 2024 fresca, prevalgono note di frutto rosso croccante su spezie fini, con grande bevibilità. Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso e unghia violacea. Al naso esplode un bouquet fresco di frutta rossa croccante come fragoline di Nemi e lampone, chiodi di garofano, rosa canina e un tocco ematico finale. In bocca è equilibrato e elegante, con tannino ben integrato, mineralità pulita, sapidità giusta e persistenza media dove il frutto percepito all’olfatto torna succoso e armonioso. Colle di Maggio, cantina d’arte ispirata a De Chirico nei Castelli Romani, coltiva con passione uve autoctone e internazionali su terreni vulcanici, con raccolte manuali e affinamenti in cemento per vini autentici e longevi. Orione 2024 è un Lazio Rosso IGT che sussurra poesie di terra vulcanica e tramonti romani, fresco come brezza estiva eppure profondo come un mito antico. Provalo con pasta al ragù, roast-beef o salumi stagionati; scopri abbinamenti Syrah Merlot Lazio per carni alla griglia.