3 BICCHIERI Gambero Rosso Cannonau di Sardegna DOC 2019 Antonella Corda

In soli 11 anni questa ragazza sarda ne ha fatta di strada. Sì, 11 anni.Era infatti il 2010 quando Antonella Corda decide di ritornare in Sardegna, fresca di studi in agronomia a Trento e dopo un master in Enologia, con tanta determinazione e forti convinzioni. Crede nella coltivazione sostenibile, nella lotta biologica e nella concimazione organica. Trasforma i vigneti di famiglia, pianta nuove vigne e crea a Serdiana una Boutique Winery, la sua azienda agricola per produrre solo vini di qualità. Nel 2019 viene premiata come migliore cantina emergente ed iniziano a piovere bicchieri stelle e premi anche da critici internazionali.

Il Cannonau di Sardegna DOC 2019 Antonella Corda riceve i Tre Bicchieri del Gambero Rosso

Per la terza volta questo Cannonau viene premiato con il massimo riconoscimento per i vini italiani, i Tre Bicchieri del Gambero Rosso.

L'enologa Jancis Robinson definisce il Cannonau 2019 Antonella Corda come uno dei migliori rappresentanti di questa splendida varietà d'uva. I suoi vini, nonostante le importanti gradazioni, sono equilibrati freschi e sapidi. Macerazioni delicate e legni non tostati non stravolgono ciò che in vigna viene prodotto, anzi lo esaltano.

I risultati si vedono e soprattutto, si sentono. Da quest'anno l'azienda ha completato il percorso di conversione al biologico ed è certificata.