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Franciacorta Docg Brut

Cabochon Fuoriserie N.025 Magnum Astucciato NV

01A.150.AM1F025.SA
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Cabochon

Descrizione

FRANCIACORTA DOCG BRUT NATURE
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
VITIGNO
Chardonnay 70% e Pinot nero 30%
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Il Monterossa Cabochon Fuoriserie N.025 Magnum Astucciato rappresenta l’eccellenza della Franciacorta firmata Monte Rossa, un vino che unisce eleganza, complessità e una lunga tradizione di ricerca enologica. Questo Franciacorta Brut, realizzato con un blend di 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero, nasce da vigneti selezionati nei cru più vocati della collina di Monte Rossa, dove il clima e il terreno morenico favoriscono una maturazione ottimale delle uve. Il formato Magnum da 1,5 litri, racchiuso in un elegante astuccio serigrafato, non solo valorizza la presentazione, rendendolo perfetto come regalo o per occasioni speciali, ma favorisce anche un affinamento più lento e armonioso, esaltando la finezza delle bollicine e la complessità aromatica del vino. Alla vista si presenta con un brillante giallo oro e un perlage finissimo e persistente. Al naso offre un bouquet raffinato e articolato, con note di fiori bianchi disidratati, albicocca matura, lime, timo cedrino, zafferano e corbezzolo. In bocca si rivela denso, con bollicine piene, compatte e croccanti, un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza, e un finale lungo e avvolgente che regala un’esperienza di degustazione elegante e appagante. Nato da una ricerca iniziata nel 1985 per selezionare i migliori cru e innovare la vinificazione con l’uso delle barriques, il Cabochon Fuoriserie è il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa, premiato da guide autorevoli come James Suckling. Il Cabochon Fuoriserie N.025 Magnum Astucciato è la scelta ideale per chi desidera un Franciacorta di grande prestigio, capace di esprimere al meglio il territorio e la filosofia di Monte Rossa, con il valore aggiunto del formato Magnum e della confezione elegante.

Scheda Tecnica

Cabochon Fuoriserie N.025

Dettagli del prodotto

Annata
NV
Formato
1,5 L
Gradazione %
12,5
Confezione
Astucciato
Colore
Bollicine
Vitigno Principale
Chardonnay
Denominazione
Franciacorta Docg
Comune
Bornato di Cazzago San Martino
Provincia
Brescia
Regione
Lombardia
Nazione
Italia
Tipologia Franciacorta
Brut
Allergeni
Contiene Solfiti
Falstaff
94
James Suckling
94
Wines Critic
92
Vinibuoni d'Italia
ORO
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Scheda tecnica

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Cabochon

Cabochon Scopri il Cabochon in Franciacorta e i suoi vini pregiati nel nostro store online Il nome Franciacorta identifica, fin dal 1200, una piccola regione a sud del Lago d’Iseo, in provincia di Brescia. Il vino qui prodotto ha sempre goduto di buona fama ed è del 1570 la prima testimonianza scritta in cui si parla del vino con le “bollicine”, un prodotto definito dagli antichi vivace e spumeggiante. Oggi con la parola Franciacorta non si identifica più solo il territorio ma anche il vino (le nobili «bollicine» DOCG italiane) e il Metodo Classico (rifermentazione in bottiglia con un invecchiamento minimo di 25 mesi dalla vendemmia). Nato nel 1987 per un’intuizione di Emanuele Rabotti, Cabochon è diventato presto uno dei simboli più importanti dell’azienda. Raffinatezza, intensità, eleganza e un interminabile perlage: ecco Cabochon, il Franciacorta più prestigioso di Monte Rossa. Il Cabochon, così strutturato, ricco e intenso, è una delle punte di diamante nel territorio pregiato della Franciacorta.
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