Collezione inAlto UNO
CALICE INALTO UNO SMALL
Questo bicchiere fa parte di UNO, la prima serie del progetto inAlto, che nel 2014 ha definito i nuovi parametri estetici e qualitativi dell’offerta di Bormioli Rocco dedicata all’alta ristorazione. Questo modello, che ha una capienza di 38 cl è stato sviluppato in collaborazione con AIS (Associazione Italiana Sommelier) ed è ideale per il servizio di vini bianchi, rossi e liquorosi. Il piattello sottile garantisce massima stabilità d’appoggio e perfetta asciugatura, senza depositi di calcare o impurità. Lo stelo del calice, prodotto in un unico pezzo con la coppa, viene sottoposto ad una particolare trazione e lavorazione a caldo. Questo speciale trattamento praticato sulla superficie degli steli dei calici assicura la migliore resistenza alle più frequenti cause di rottura. Inoltre protegge lo stelo dalle abrasioni e mantiene inalterata nel tempo la sua robustezza. L'utilizzo del fascio laser nella fase di taglio del bordo permette la realizzazione di prodotti dai bordi beventi, lineari e omogenei. Questo bicchiere è prodotto con vetro sonoro superiore nell'esclusiva composizione Star Glass, priva di metalli pesanti. Si caratterizza per l’elevata purezza delle materie prime, trasparenza e brillantezza dei prodotti. Il vetro Star Glass, non altera le percezioni olfattive e visive delle bevande contenute nel bicchiere. Modellato con maestria, lo Star Glass garantisce prodotti riciclabili di alta qualità e grande bellezza, paragonabile al cristallo, ma con una maggiore leggerezza e praticità d'uso. Come tutti gli altri modelli della collezione, questi calici rispondono specificatamente alle richieste della degustazione professionale e sono perfetti per un uso quotidiano.
DIMENSIONI: 38 cl - h 207 mm - Ø 88,5 mm
VINI CONSIGLIATI: Pinot Grigio, Gewürztraminer, Porto Branco, Dolcetto d'Alba.
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I bicchieri InAlto incarnano il massimo della qualità Bormioli Rocco al fine di soddisfare tutte le esigenze dei ristoranti e degli hotel di classe. Da sempre sinonimo di arte, eleganza e buon gusto, evoca “In alto i calici”, il tradizionale brindisi. I calici sono un tributo di Bormioli Rocco al design e all’arte della buona tavola e del buon bere Made in Italy.
La collezione bicchieri InAlto UNO InAlto UNO è firmata dal celebre designer Aldo Cibic ed è interamente Made in Italy, dalla progettazione alla produzione. Il design italiano, la trasparenza del vetro sonoro superiore Star Glass e la resistenza del trattamento XLT sono i principali ingredienti della collezione InAlto UNO. La collezione è composta da 4 calici, 1 flûte e 1 bicchiere d’acqua per un’offerta creata specificatamente per i ristoranti e gli hotel di maggiore pregio.
La collezione bicchieri InAlto TRE SENSI InAlto TRE SENSI è stata sviluppata in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier (AIS), e garantisce la migliore esperienza nella degustazione del vino. Tre infatti sono i sensi coinvolti nell’attività di degustazione: vista, olfatto e gusto. Vista: un ottimale esame visivo del vino è garantito dalla trasparenza del vetro Star Glass, privo di sfumature di colore e di impurità. Olfatto: il bulbo ampio alla base e che si stringe alla bocca è stato studiato per percepire al meglio l’intensità degli aromi e favorirne la persistenza. Gusto: il bevente ultra sottile consente la perfetta aderenza del labbro inferiore al bordo e garantisce un altissimo equilibrio gustativo.
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