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Alsazia: la storia, il territorio, i vini e le denominazioni.

Alsazia: la storia, il territorio, i vini e le denominazioni.

L'Alsazia vanta una tradizione vitivinicola millenaria, segnata da grandi traversie e da periodi di ricchezza. Un focus sulla geologia e le denominazioni dei grandi vini prodotti in questa splendida terra, con alcune tips sulla temperatura di servizio e il momento ottimale per il consumo. read more
Armagnac: i distillati francesi per un dopocena

Armagnac: i distillati francesi per un dopocena

Ecco l’Armagnac, il distillato più antico di Francia. Anche qui il territorio si divide in base alla composizione dei terreni, che inversamente al Cognac, premia i terreni sabbiosi a discapito di quelli calcarei. read more
Solfiti: cosa sono, dove si trovano, a cosa servono e soprattutto…fanno male?

Solfiti: cosa sono, dove si trovano, a cosa servono e soprattutto…fanno male?

L'anidride solforosa viene utilizzata nell'industria alimentare perché è un potente antiossidante. Le tecnologie moderne di produzione, soprattutto dei vini, sono fortemente improntate alla riduzione del suo utilizzo. Scopriamo insieme qualcosa di più. read more
Calvados, il distillato ideale da scoprire a fine Settembre

Calvados, il distillato ideale da scoprire a fine Settembre

Le fresche serate d'autunno sono il momento perfetto per avvicinarsi al Calvados, che racchiude in un bicchiere tutti i profumi di fine estate. read more
2 birre artigianali non filtrate spagnole

2 birre artigianali non filtrate spagnole

Finalmente l’estate è alle porte, e anche se non c’è ancora la tranquillità tanto desiderata, sicuramente c’è voglia di leggerezza. La birra in questi anni sta vedendo rifiorire i consumi, perché è poco impegnativa in termini economici, perché l’occasione di consumo è varia, perché la sua gradazione alcolica è bassa, ed è anche rinfrescante e dissetante. read more
Cos’è un Crémant?

Cos’è un Crémant?

Il Crémant è un vino spumante prodotto con metodo classico, altrimenti detto metodo champenoise. Può essere prodotto in diverse zone, in Borgogna, nella Loira, nella valle del Rodano e al di fuori dei confini francesi in Lussemburgo, ma la migliore qualità si trova solo in una regione: l’Alsazia. read more
Vini per la Festa della Mamma: una selezione perfetta per lei

Vini per la Festa della Mamma: una selezione perfetta per lei

In occasione della festa della mamma, che in Italia si festeggia la seconda domenica di Maggio, noi di VINOSO.Shop abbiamo pensato ad una selezione di vini profumati e particolari, perfetti anche come aperitivo, per non perdere tempo a cena ma perfetti per perdersi in chiacchiere. read more
Quali vini si abbinano alla colomba? Scopriamoli insieme.

Quali vini si abbinano alla colomba? Scopriamoli insieme.

A seconda della tipologia di colomba possiamo abbinare prodotti differenti, ma sicuramente la scelta più classica è con uno Champagne Demi sec. read more
8 Marzo: il vino per la Festa della Donna

8 Marzo: il vino per la Festa della Donna

Le mille sfumature di una donna in 24 bottiglie di vino per l'8 Marzo. read more
Carnevale: vini e liquori da abbinare ai dolci

Carnevale: vini e liquori da abbinare ai dolci

Carnevale vuol dire chiacchiere, frittelle, castagnole, zeppole. Ogni regione ha le sue specialità e le sue declinazioni, ma vanno tutte accompagnate degnamente. read more
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