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Mosel Neumagener Rosengärtchen QbA

Neumagener Rosengärtchen Riesling vdT 2021

01C.075.GSNR.21
Non disponibile
60,90 €
Tasse incluse

57.86 €
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54.81 €
Tasse incluse

Descrizione

MOSEL NEUMAGENER ROSENGÄRTCHEN
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
VITIGNO
Riesling 100%
CARATTERISTICHE
Il Neumagener Rosengärtchen Riesling "vdT" Trocken 2021 è ottenuto da uve Riesling coltivate in un vigneto esposto a sud-ovest a un'altitudine compresa tra 110 e 195 metri sul livello del mare. Il terreno di ardesia blu trattiene il calore durante il giorno e regola la temperatura durante le notti più fresche, garantendo una maturazione ottimale anche nelle annate più fredde. Il fiume Mosella riflette la luce del sole sulle viti e porta una fresca brezza che favorisce la crescita dell'uva. Le viti hanno 55 anni. Le uve vengono raccolte a mano nella seconda settimana di ottobre, quando sono perfettamente mature. Vengono portate in cantina in perfette condizioni, diraspate e pressate delicatamente. Il mosto viene chiarificato a freddo per una notte e sottoposto a fermentazione spontanea. Il vino viene poi affinato sui lieviti per 8 mesi. Al naso rivela aromi di pesca matura, basilico fresco, melone e una sottile nota di ardesia. Al palato, il vino è concentrato e di grande finezza, con un finale eccezionalmente lungo.

Scheda Tecnica

Günther Steinmetz vdT

Dettagli del prodotto

Annata
2021
Formato
0,750 L
Gradazione %
12,5
Confezione
Bottiglia Nuda
Colore
Bianco
Vitigno Principale
Riesling
Denominazione
Mosel Neumagener Rosengärtchen QbA
Comune
Brauneberg
Provincia
Bernkastel-Wittlich
Regione
Renania-Palatinato
Nazione
Germania
Allergeni
Contiene Solfiti

Scheda tecnica

Le nostre Recensioni

 

Günther Steinmetz

Günther Steinmetz Scopri Günther Steinmetz nella Valle della Mosella, e i suoi vini pregiati nel nostro store online La storica Famiglia Steinmetz, non originaria della regione, si trasferisce a Brauneberg nel 1930 dove stabilisce diverse attività economiche. Nel 1950, dopo la morte del padre, Gunther decide di vendere tutto tranne la cantina vinicola. Nel 1978 nasce Stefan Steinmetz, che a 21 anni decide di rilanciare l'azienda seguendo l'approccio tradizionale del padre ma con un tocco più naturale nella viticoltura e nella vinificazione. Attualmente l'azienda possiede 13 ettari di terreno nella Mosella Centrale, suddivisi in 60 parcelle distinte, di cui il 94% sono su versanti scoscesi e lavorabili solo a mano. Stefan, nel suo approccio enologico, pone grande enfasi sul concetto di terroir, considerandolo quasi un'ossessione e affermando che i suoi vini devono essere autentici e rappresentare se stessi piuttosto che piacere a tutti. Brauneberg nella Mosella è considerato il santuario del Riesling, e la storia della cantina Steinmetz si lega indissolubilmente a questa rinomata regione vitivinicola. Da decenni la famiglia si dedica alla produzione di vini classici a base di Riesling, privilegiando uve mature e asciutte o semi-asciutte, in contrasto con la tendenza della regione di promuovere vini dolci. Le vendemmie in Mosella sono tardive e le fermentazioni spontanee, lunghe e naturali, conferiscono ai vini di Stefan una grande complessità e un carattere unico. La vinificazione è spontanea e si completa con la malolattica. Stefan legge il terroir con estrema precisione, adattando le vinificazioni in botti di legno o acciaio in base alle caratteristiche del suolo, conferendo ai suoi vini autenticità e personalità. Su Vinoso.shop è possibile acquistare in modo semplice e conveniente i vini di Günther Steinmetz, selezionati con cura dagli esperti per garantire la qualità e l'autenticità dei prodotti. Sia che tu stia cercando un vino per una serata speciale o per arricchire la tua cantina personale, i vini di Günther Steinmetz sono una scelta eccellente per gli amanti del vino.
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