METODO ANCESTRALE BIOLOGICO SUR LIE
Indicazione Geografica Protetta
VITIGNO
Lacrima di Morro d'Alba
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Rosato, frizzante, naturale, biologico, non filtrato. La bollicina deriva da un metodo di vinificazione ancestrale, detto anche Pet Nat. Si presenta di colore rosa salmone vivido, grazie ad una breve macerazione sulle bucce. Aroma con leggere note di fiori bianchi e fragola legate ad una sottile sensazione di crosta di pane, data dalla presenza del lievito. Gusto secco, sentori fruttati e freschi sorretti da una buona vena acida. E' consigliabile girare la bottiglia a testa in giù prima di aprirla. Frizzante, secco e con il fondo, tra gli effetti collaterali suscita il sorriso sul volto di chi lo degusta. Ideale con la cucina vegetariana, pic-nic o merende o con piatti di ispirazione asiatica.
Descrizione
Dettagli del prodotto
- Annata
- 2021
- Formato
- 0,750 L
- Gradazione %
- 11,5
- Confezione
- Bottiglia Nuda
- Colore
- Bollicine
Rosato - Vitigno Principale
- Lacrima di Morro d'Alba
- Denominazione
- Marche Igt
- Comune
- Cingoli
- Provincia
- Macerata
- Regione
- Marche
- Nazione
- Italia
- Tipologia Spumante
- Pet Nat
- Vino Biologico
- Si
- Allergeni
- Contiene Solfiti
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