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Marche Bianco IGP Frizzante

Il Pestifero Bio NV

01C.075.MBFR.SA
Non disponibile
13,00 €
Tasse incluse

12.35 €
Tasse incluse
11.70 €
Tasse incluse
Monster's Wine Tavignano

Descrizione

METODO ANCESTRALE BIOLOGICO
Indicazione Geografica Protetta
VITIGNO
Verdicchio 70%, Malvasia 15%, Sangiovese 15%
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Il Pestifero Bio di Monster's Wine, prodotto dalla Tenuta di Tavignano nelle Marche, è un vino bianco frizzante biologico che rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione contadina e innovazione enologica. L'annata più recente disponibile, si caratterizza per un blend di uve Verdicchio (70%), Malvasia (15%) e Sangiovese (15%), coltivate nelle colline di Tavignano, in provincia di Macerata, una zona rinomata per i suoi terreni ricchi e il clima favorevole che conferiscono ai vini freschezza e mineralità. Alla vista, Il Pestifero si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, vivo e luminoso, che anticipa la sua natura frizzante e naturale. Al naso, la fermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale regala un bouquet stratificato con note erbacee, una delicata mineralità, agrumi freschi e lievi sentori floreali, rendendo l’esperienza olfattiva complessa e invitante. In bocca, il vino si mostra secco, con una bollicina fine che amplifica l’acidità vivace, donando freschezza e una piacevole persistenza. La sua struttura leggera e la gradazione alcolica contenuta, lo rendono ideale per aperitivi, merende o abbinamenti con cucine esotiche e piatti tradizionali. Questo vino fa parte della linea Monster's Wine, una collezione biologica che esprime personaggi grotteschi e stati d’animo diversi, pensata per spiriti liberi e amanti della trasgressione con un tocco pop e punk. Il Pestifero, in particolare, è un vino divertente, spontaneo e non filtrato, che mantiene una torbidità naturale e un fondo tipico dei vini rifermentati in bottiglia, offrendo un’esperienza autentica e originale. La bollicina di Il Pestifero deriva dal metodo ancestrale, una tecnica tradizionale che prevede la presa di spuma in bottiglia senza aggiunta di lieviti o zuccheri esterni, valorizzando così la purezza e l’identità del terroir. Il Pestifero Bio Monster's Wine di Tenuta di Tavignano è un vino frizzante biologico dalle Marche, perfetto per chi cerca un bianco fresco, vivace e dal carattere unico, capace di sorprendere sia per la sua storia che per il suo gusto.

Scheda Tecnica

Monster Il Pestifero

Dettagli del prodotto

Annata
NV
Formato
0,750 L
Gradazione %
11,5
Confezione
Bottiglia Nuda
Colore
Bollicine
Vitigno Principale
Verdicchio
Denominazione
Marche Igt
Comune
Cingoli
Provincia
Macerata
Regione
Marche
Nazione
Italia
Tipologia Spumante
Pet Nat
Vino Biologico
Si
Allergeni
Contiene Solfiti

Scheda tecnica

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