VINOSO.Shop oggi vorrebbe presentarvi i vini di Winzerberg.

I vini Winzerberg, che significa Montagna dei Vignaioli, sono il frutto di un progetto meditato e sognato da tempo. Costituiscono una linea di etichette di alta qualità che include cinque bianchi (Sauvignon, Gewürtztraminer, Kerner, Pinot Bianco, Müller Thurgau) e due rossi (Pinot Nero e Lagrein) creata individuando nel Südtirol cinque vignaioli con altrettanti Masi, dotati di terroir altamente vocati per la coltivazione delle uve tipiche della regione, ma differenti tra loro. L’amore e la cura del vigneto, oltre che la sapiente mano dell’enologo altoatesino, hanno dato vita a sette vini che rispecchiano carattere e provenienza del territorio. Nascono così vini ricchi di sfumature, peculiari e moderni, ma ben radicati nel territorio, unici e tuttavia inconfondibili.

In questa maniera si possono trovare, riunite sotto lo stesso nome, bottiglie eccellenti. La grande Montagna dei Vignaioli comprende diversi e specifici terroir: i pendii intorno a Bolzano, la Val d’Isarco, l’Oltradige e Renon.

Il Sauvignon targato Winzerberg si presenta di già come un vino importante. L’elenco delle note aromatiche è lunghissimo e a ognuno lasciamo il piacere di scoprire come per gioco ogni sentore. Il gusto è quello tipico fruttato, non particolarmente acido, ma con una lunga persistenza. I vigneti scelti sono caratterizzati da suoli caldi e sabbiosi nell’Oltradige e Renon. Il Gewürtztraminer è un vino dagli aromi floreali e agrumati piuttosto marcati. Questo vino affina quattro mesi in acciaio e due in bottiglia. Prodotto con uve provenienti da ripidi pendii in zone altamente vocate nei dintorni della città di Bolzano. Ben altro carattere ha il Kerner, un bianco più intenso al naso e corposo, ma di una piacevolissima freschezza e pulizia in bocca, anche se di gusto lievemente sapido. Le uve infatti sono coltivate in terreni leggeri, ghiaiosi e sabbiosi dei pendii più elevati, ripidi ed esposti al sole della media Val d’Isarco e Renon.

Il Pinot Bianco proviene da vigneti selezionati nei dintorni di Bolzano dove le differenze di temperatura tra il giorno e la notte sono importanti e contribuiscono allo sviluppo aromatico dell’uva, dando quindi origine ad un vino complesso ma fresco e pulito in bocca, decisamente elegante. Le uve Müller Thurgau che provengono dalla Val d’Isarco sono situate a 700 m slm ed esprimono, oltre al tipico sentore di noce moscata, un gradevole profumo di sambuco.

Infine troviamo i rossi di Winzerberg, il Lagrein e il Pinot Nero o Blauburgunder, due vini di corpo e grande eleganza. Il Pinot Nero, o Blauburgunder, che ha trovato in Alto Adige la sua seconda patria esprimendosi al meglio quando coltivato in vigneti adagiati in siti caldi e ben ventilati al Renon, come in questo caso, dà origine ad un vino ampio intenso e lievemente speziato. Il Lagrein, invece, tipico vitigno dell´Alto Adige, che trova il suo habitat ideale nella conca di Bolzano, si presenta energico persistente e sapido.