Tenuta L’Illuminata

Tenuta L’Illuminata si trova in Piemonte, a La Morra, nelle Langhe. I 10 ettari di vigneti, posti a un’altitudine media di 340 metri s.l.m. con esposizione a sud-ovest, sono adagiati su un terreno sedimentario di origine miocenica, calcareo, franco-sabbioso.

L’Azienda esprime al meglio la viticultura piemontese attraverso la produzione del Barolo DOCG, della Barbera d’Alba DOC e del Dolcetto d’Alba DOC. La cantina della Tenuta L’Illuminata è stata interamente rinnovata e dotata di tutte le più moderne  ecnologie.

L’affinamento in legno avviene in barriques di rovere francesi e in botti di rovere di Slavonia da 25 hl. La barricaia è un ambiente molto suggestivo e importante, dove il vino riposa fino al momento dell’imbottigliamento.

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