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Côte de Beaune

Meursault 2022

01C.075.MEU22390.22
Non disponibile
85,00 €
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80.75 €
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76.50 €
Tasse incluse

Descrizione

MEURSAULT
Appellation d'origine contrôlée
VITIGNO
Chardonnay 100%
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Meursault è un importante villaggio situato nella sottoregione della Côte de Beaune in Borgogna, rinomato per i suoi vini di alta qualità, paragonabili a quelli prodotti nel vicino villaggio di Puligny-Montrachet. Il villaggio si estende per oltre 5 chilometri da nord a sud e vanta numerosi vigneti di pregio, tra cui diversi rinomati vigneti Lieu-dit. Queste località, pur non essendo classificate come premier cru, sono rinomate per la qualità superiore delle loro uve e sono spesso menzionate sulle etichette dei vini. Il vino in questione è prodotto con uve provenienti da un appezzamento situato nel lieu-dit Les Corbins, dove le viti prosperano su terreni leggeri e sassosi affiancati da affioramenti rocciosi vicino a Volnay Santenots. Le viti, con un'età media di circa 40 anni, sono divise in due parti: una recentemente reimpiantata e l'altra risalente al 1968. Le uve, raccolte a mano e trasportate in cantina in piccole ceste, vengono immediatamente pressate e decantate senza l'aggiunta di solfiti, dando così inizio al processo di fermentazione alcolica. A metà del processo, il mosto viene trasferito in botti, di cui circa il 20% nuove. Qui la fermentazione prosegue fino al completamento. Successivamente, i vini vengono affinati in barrique per 10-12 mesi prima di essere imbottigliati. Nel bicchiere il vino presenta una piacevole tonalità dorata e al naso si percepiscono note di burro e fiori bianchi. In bocca, il vino rivela un carattere complesso con note fruttate e buona sapidità. Si consiglia di consumare questo vino dopo un periodo di affinamento di almeno tre o quattro anni per apprezzarne appieno le qualità.

Scheda Tecnica

Cornu Meursault

Dettagli del prodotto

Annata
2022
Formato
0,750 L
Gradazione %
13,0
Confezione
Bottiglia Nuda
Colore
Bianco
Vitigno Principale
Chardonnay
Denominazione
Meursault Aoc
Comune
Ladoix-Serrigny
Provincia
Côte de Beaune
Regione
Borgogna
Nazione
Francia
Vino Biologico
Si
Allergeni
Contiene Solfiti
James Suckling
94

Scheda tecnica

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Domaine Edmond Cornu & Fils

Domaine Edmond Cornu & Fils Scopri Domaine Edmond Cornu & Fils nella Côte de Beaune, e i suoi vini pregiati nel nostro store online Il Domain Edmond Cornu è una storica tenuta vitivinicola a conduzione famigliare situata nella rinomata Côte de Beaune, in Borgogna. Fondata da Edmond Cornu e attualmente gestita da Pierre e Edith insieme al cugino Emmanuel, la tenuta si estende su di una superficie di 16,25 ettari di vigneti, prevalentemente coltivati a uve rosse. Nel corso degli anni, il Domaine ha saputo adattarsi alle sfide economiche del settore vinicolo, investendo in moderni equipaggiamenti e infrastrutture commerciali per garantire la qualità dei propri vini. La figlia Lucie, dopo aver completato gli studi di viticoltura ed enologia e aver acquisito esperienze in diverse regioni vinicole del mondo, ha deciso di unirsi alla famiglia nel 2020 per contribuire alla gestione e alla produzione dei pregiati vini del Domaine. La tenuta si impegna a garantire la sostenibilità ambientale delle proprie pratiche agricole, utilizzando metodi di lotta integrata e ottenendo diversi certificati ambientali, tra cui il livello 3 HVE. Tutti i vini prodotti da Domaine Edmond Cornu vengono imbottigliati al 100% in loco per garantire la massima qualità del prodotto finale. Per acquistare i vini di Domaine Edmond Cornu, ti invitiamo a visitare Vinoso.Shop e scoprire la nostra selezione di bottiglie delle migliori annate della tenuta.
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