• Nuovo

Chassagne-Montrachet 1er Cru Aoc

Les Baudines 2020

01C.075.CHMO.20
Non disponibile
143,00 €
Tasse incluse

135.85 €
Tasse incluse
128.70 €
Tasse incluse

Descrizione

CHASSAGNE-MONTRACHET 1er CRU
Appellation d'origine Contrôlée
VITIGNO
Chardonnay 100%
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Il vigneto Premier Cru si trova alla parte meridionale del villaggio, vicino a Santenay e sopra Les Morgeot. Grazie al terreno ricco di marne calcaree e all'esposizione a sud-est, il vigneto produce vini rinomati per le loro note rinfrescanti e minerali. Le uve Chardonnay sono state raccolte con cura e pressate delicatamente, con una vinificazione interamente svolta in botti a basse temperature per garantire aromi freschi e minerali. Durante la maturazione, sono stati effettuati delicati bâtonnage per aumentare la rotondità e la ricchezza del vino. Dopo 16 mesi di affinamento in botti, di cui il 33% in rovere nuovo dall'Alta Borgogna, il vino presenta un'elegante nota di rovere. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo oro splendido. Al naso si possono percepire note di nocciola e burro seguite da un bouquet floreale con aromi di citronella, calendula e fiori bianchi. In bocca è fresco, con note di verbena e limone candito, accompagnate da una piacevole acidità, salinità e sottili note di pietra focaia. Un accenno di frangipane dona corpo a un sorso ben equilibrato. Lungo, vellutato e rinfrescante, questo vino promette di evolvere in modo superbo.

Scheda Tecnica

Delaunay CM Les Baudines

Dettagli del prodotto

Annata
2020
Formato
0,750 L
Gradazione %
13,5
Confezione
Bottiglia Nuda
Colore
Bianco
Vitigno Principale
Chardonnay
Denominazione
Chassagne-Montrachet 1er Cru
Comune
Nuits-Saint-Georges
Provincia
Côte d'Or
Regione
Borgogna
Nazione
Francia
Allergeni
Contiene Solfiti

Scheda tecnica

Le nostre Recensioni

 

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Edouard Delaunay

Edouard Delaunay Scopri Edouard Delaunay in Borgogna, e i suoi vini pregiati nel nostro store online La famiglia Delaunay è originaria della Francia occidentale e da generazioni è legata al mondo del vino. Sin dal 1771, Edme Delaunay è stato nominato mediatore di vino giurato per decreto reale, dimostrando la ricerca costante dell'eccellenza e dell'ambizione che hanno caratterizzato la Maison nel corso degli anni. Nel 1934 la famiglia è stata tra i fondatori della Confraternita dei Cavalieri del Tastevin, confermando così il suo ruolo di protagonista nel panorama vitivinicolo. Laurent Delaunay, quinta generazione della famiglia, ha deciso di riscoprire e valorizzare la storia della Maison, riacquistandola nel 2017 e riportandola ai vertici dei grandi négociants di Borgogna. Grazie alla vinificazione accurata e all'affinamento dei vini provenienti dai migliori terroir della regione, la Maison Edouard Delaunay ha riconquistato il suo prestigio, continuando a essere un punto di riferimento nel mondo del vino. Scopri i vini di Edouard Delaunay su Vinoso.Shop.
prodotto aggiunto alla lista
Prodotto aggiunto per il confronto.