ROSSO DI MONTALCINO
Denominazione di Origine Controllata
VITIGNO
Sangiovese Grosso 100%
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Il Rosso di Montalcino 2022 di Poggio Antico è un vino che si distingue per la sua qualità e il suo legame con il territorio. Proveniente da vigneti situati sulle alture del Brunello, a oltre 500 metri di altitudine, questo vino beneficia di un microclima unico. La ventilazione costante, influenzata dalla vicinanza al mare Tirreno, contribuisce a mantenere fresche le uve, favorendo una maturazione equilibrata e sana. L'annata 2022 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, con una buona distribuzione delle piogge e temperature che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve Sangiovese. Le rese medie sono state di 55 quintali per ettaro, e il metodo agricolo utilizzato è completamente biologico, garantendo così la vitalità del suolo e la qualità delle uve. Poggio Antico si trova nella zona più alta della denominazione Montalcino, il che conferisce ai suoi vini una freschezza e una complessità uniche. La diversità dei suoli è esaltata attraverso l'approccio delle "Unità di Suolo", che segmentano i 37 ettari della proprietà in micro-terroir distintivi. Questo approccio non solo riflette la varietà del paesaggio toscano ma permette anche di esprimere al meglio le caratteristiche del Sangiovese. Il Rosso di Montalcino è prodotto esclusivamente da uve Sangiovese, il vitigno simbolo della Toscana. Questo vino si presenta rosso rubino brillante con riflessi porpora. Al naso esprime note fresche di frutti rossi, come ciliegie e lamponi, accompagnate da una sottile sfumatura speziata. In bocca ha una struttura equilibrata con tannini morbidi e un finale persistente. La freschezza tipica dell'annata rende questo vino particolarmente versatile negli abbinamenti gastronomici. Il Rosso di Montalcino 2022 offre un bouquet aromatico ricco e complesso, con sentori che spaziano dalla frutta a bacca rossa a delicate note speziate. Al palato, si rivela elegante e armonioso, con un buon equilibrio tra acidità e tannini dolci. È un vino che può essere apprezzato giovane ma ha anche un potenziale di invecchiamento interessante. Poggio Antico è noto non solo per la qualità dei suoi vini ma anche per l'attenzione alla sostenibilità ambientale. L'azienda adotta pratiche agricole biologiche certificate e utilizza letame naturale per mantenere la fertilità del suolo.
- Nuovo
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