Riesling Loiben 2021

QUALITÄTSWEIN WACHAU
Districtus Austriae Controllatus
VITIGNO
Riesling 100%
CARATTERISTICHE SENSORIALI
La denominazione Loiben indica i vigneti dei paesi Ober e Unterloiben all'ingresso orientale della Wachau. Il terreno, leggermente degradante verso il Danubio, è dominato da ghiaia mista ad alcuni sedimenti sabbiosi. Di notte, l'aria fresca da una valle laterale, il cosiddetto Menthalgraben, si riversa nella conca del Loibner. Questo tipo di terroir si traduce in vini molto puri e vigorosi che mostrano un'acidità elevata ma comunque matura. Le viti sono un po' più giovani rispetto a tutte le altre dell'azienda Pichler-Krutzler, hanno infatti un'età media di 20 anni. La vendemmia è sempre manuale e anche per il 2021 è incominciata ad inizio ottobre. La fermentazione e la maturazione del vino in acciaio richiede 4-5 mesi. Come nota riguardo alla vendemmia 2021 si può affermare che è stata un'annata eccezionale. I vini hanno raggiunto un'elevata acidità con un'enorme densità e lunghezza. Per PICHLER-KRUTZLER il 2021 è stata una delle migliori annate degli ultimi due decenni. Questo Riesling nel bicchiere si presenta di un colore giallo-verde brillante, drupacee delicate come la pesca e l'albicocca avvolgono il naso, e in bocca risulta ben equilibrato, succoso con una buona acidità, per un finale lungo e minerale. Dal 2019 la cantina e tutti i suoi vini sono certificati biologici – AT-BIO 402.