Barolo Tebavio Magnum Cassa Legno 2011 Tenuta L'Illuminata

Barolo Docg

Barolo Tebavio Magnum Cassa Legno 2011

01S.150.BA.11.IT
Spedizione immediata
65,57 €

Descrizione

BAROLO
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
VITIGNO
Nebbiolo 100%
CARATTERISTICHE SENSORIALI
I vigneti della Tenuta L’Illuminata sono posti ad un’altitudine media di 250 metri s.l.m. con esposizione sud-ovest ed adagiati su terreno sedimentario di origine miocenica, calcareo franco-sabbioso. La vendemmia 2011 si ricorderà nel tempo come un’annata fuori dagli schemi, infatti è stata molto precoce e con rese in vigneto non eccessive. Le alte temperature di Aprile hanno fatto iniziare la stagione in netto anticipo, le fresche giornate tra la fine giugno e la metà di luglio hanno favorito lo sviluppo vegetativo e le torride giornate di Agosto, quindi all'inizio dell'invaiatura, hanno influito sul peso delle uve, determinando la scarsa produzione. Senza dubbio il vitigno che si è adattato meglio a quest’annata, ancora una volta, è il Nebbiolo. Le uve che sono arrivate in cantina posseggono tutte le caratteristiche che vengono richieste per i grandi vini di questa zona: bassa resa in vigneto, ottima quantità di tannini e buon colore oltre che ad un quadro aromatico davvero interessante. Il Barolo Tebavio è un'espressione densa e ben estratta di Nebbiolo con toni di frutta rossa, prugna, vaniglia dolce e caffè macinato. Questo bel 2011 si apre con seducenti sentori di frutti di bosco, iris, rosa canina e una nota balsamica. Al palato inizia ad aprirsi ora, nel 2020, ed offre frutti di bosco a bacca rossa crudi, salvia tritata e anice stellato insieme a tannini tonificanti e acidità vivace. E' un Barolo che ha bisogno di tempo per concedersi completamente. Bere dal 2021.
ORIGINE DEL NOME Tebavio: con questo nome era chiamato nel II secolo a.c. il capo di una popolazione del Piemonte

Scheda Tecnica

L’Illuminata Tebavio Barolo

Dettagli del prodotto

Annata
2011
Formato
1,5 L
Gradazione %
15,0
Confezione
Cassa Legno
Colore
Rosso
Vitigno Principale
Nebbiolo
Denominazione
Barolo Docg
Comune
La Morra
Provincia
Cuneo
Regione
Piemonte
Nazione
Italia
James Suckling
94
Jancis Robinson
18,5
Wine Enthusiast
90
15 Articoli

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Tenuta L’Illuminata Scopri la Tenuta L’Illuminata in Piemonte e i suoi vini pregiati nel nostro store online La Tenuta L’Illuminata è la prima delle aziende vinicole di Guido Folonari, erede di una storica famiglia italiana presente da sempre nel mondo del vino. si trova in Piemonte, a La Morra, nelle Langhe. I 10 ettari di vigneti, posti a un’altitudine media di 250 metri con esposizione a sud-ovest, sono caratterizzati da terreni di diverse origini. L’Azienda esprime al meglio la viticoltura piemontese attraverso la produzione del Barolo DOCG, della Barbera d’Alba DOC, del Langhe Nebbiolo DOC e del Dolcetto d’Alba DOC. La cantina della Tenuta L’Illuminata è stata interamente ristrutturata e dotata di tutte le più moderne tecnologie. L’affinamento in legno avviene in barriques di rovere francesi e in botti di rovere di Slavonia da 25 hl. La barricaia è un ambiente molto suggestivo e importante, luogo in cui il vino riposa fino al momento dell’imbottigliamento.
 
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