• Nuovo

Lazio Igt

Sirio 2023

01C.075.CMSI.23
Spedizione immediata
24 Articoli
10,60 €
Tasse incluse

10.07 €
Tasse incluse
9.54 €
Tasse incluse

Descrizione

LAZIO BIANCO
Indicazione Geografica Tipica
VITIGNO
Chardonnay, Bombino
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Le uve, accuratamente selezionate nel vigneto, vengono raccolte a mano all'inizio di settembre. Dopo un breve raffreddamento, vengono diraspate e pressate delicatamente. Il mosto così ottenuto fermenta in contenitori di acciaio a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, i vini riposano sulle fecce "nobili" per un periodo di almeno 8 mesi, seguito da ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia. Nel calice, Sirio 2023 si presenta con un colore giallo paglierino, arricchito da riflessi verdolini. Al naso, si offre con freschi aromi di fiori bianchi, accompagnati da delicate note di mela golden e banana. Al palato, le fresche note iniziali si evolvono in una piacevole armonia di sapidità, sostenuta da una vivace acidità.

Scheda Tecnica

Colle di Maggio Sirio

Dettagli del prodotto

Annata
2023
Formato
0,750 L
Gradazione %
13,0
Confezione
Bottiglia Nuda
Colore
Bianco
Vitigno Principale
Bombino
Chardonnay
Denominazione
Lazio Igt
Comune
Velletri
Provincia
Roma
Regione
Lazio
Nazione
Italia
Allergeni
Contiene Solfiti
24 Articoli

Scheda tecnica

Potrebbe anche piacerti

Le nostre Recensioni

 

Colle di Maggio

Colle di Maggio Scopri Colle di Maggio sui colli Albani del Lazio e i suoi vini pregiati nel nostro store online La Cantina Colle di Maggio, situata a Velletri, nel Lazio, è una rinomata azienda vinicola attenta alla qualità, alla bellezza e all'arte. L'azienda è situata in un incantevole paesaggio collinare, dove i vigneti si trovano a un'altitudine compresa tra i 150 e i 300 metri sul livello del mare. Le radici di queste viti affondano in un territorio storico, formato dal complesso vulcanico dei Colli Albani. Il terreno è caratterizzato da una composizione limosa e argillosa, con una predominanza di sabbia. I vigneti beneficiano di un'esposizione favorevole e della prossimità al litorale laziale, il che crea un microclima dolce e tipicamente mediterraneo, perfetto per la coltivazione della vite. Ha una ricca storia ed è stata visitata da artisti famosi come Giorgio De Chirico e Mario Schifano. L'azienda considera il vino una forma d'arte e ha ottenuto un riconoscimento internazionale. In soli due anni ha ricevuto premi e riconoscimenti da James Suckling, una figura di spicco nel mondo del vino. Il successo della cantina è dovuto al suo impegno per la qualità e l'innovazione, che ha attirato l'attenzione degli amanti del vino. La Cantina Colle di Maggio produce una gamma di vini di alta qualità utilizzando una varietà di tecniche e materiali come recipienti in legno, cemento e ceramica. Aderisce a rigorose pratiche biologiche e utilizza tecniche di allevamento come il cordone speronato o il guyot. L'impegno della cantina per l'eccellenza e l'approccio artistico la distinguono nel settore vinicolo.
prodotto aggiunto alla lista
Prodotto aggiunto per il confronto.