Crémant d’Alsace Brut Rosé Magnum NV

Gustave Lorentz
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Gustave Lorentz

Descrizione

CREMANT D'ALSACE ROSE'
Appellation d'origine contrôlée
VITIGNO
Pinot Noir 100%
CARATTERISTICHE
Il Cremant d'Alsazia necessita di rigorose condizioni di produzione e di continuo monitoraggio. Le uve sono selezionate con cura, prive di impurità, e successivamente riposte in pressa, nel rispetto del "metodo Champenoise". Dopo la prima tradizionale fermentazione, nelle vasche d'acciaio a temperatura controllata, avviene, nelle bottiglie, la seconda fermentazione. Assistiamo al processo di "presa di spuma". Questo naturale processo va seguito con attenzione affinchè, in ogni singola bottiglia, si ottenga il giusto risultato. Segue il periodo di affinamento per terminare con il remuage e sboccatura finale per un totale di almeno 18 mesi di permanenza sur lie. Questo Cremant Rosé è prodotto esclusivamente con il vitigno Pinot Noir, ricco di fascino ed eleganza.

Questo Cremant d'Alsace Rosé Gustave Lorentz è perfetto per accompagnare raffinati aperitivi e cocktail. Fresco e discretamente fruttato può anche accompagnare abbinamenti gastronomici, antipasti sia caldi che freddi, frutti di mare, ma anche carni bianche, selvaggina e per finire, dessert.

Scheda Tecnica

Gustave Lorentz Crémant Rosé

Dettagli del prodotto

Annata
NV
Formato
1,5 L
Gradazione %
12,0
Confezione
Bottiglia Nuda
Colore
Bollicine
Vitigno Principale
Pinot Noir
Denominazione
Crémant d'Alsace
Comune
Bergheim
Provincia
Alto Reno
Regione
Alsazia
Nazione
Francia
Tipologia Cremant
Rosé
Allergeni
Contiene Solfiti
James Suckling
90
Jancis Robinson
16,0
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Scheda tecnica

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