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EnglishScopri tutti i nostri articoli dedicati al mondo del Vino in ogni sua sfumatura di gusto e colore. Vinoso.shop ti accompagna nel mondo dei vitigni, delle cantine, dei territori vitivinicoli per diventare consapevoli nella scelta del prodotto migliore. Cerchi informazioni su Vinoso.shop? Entra nella nostra sezione News Vinoso.
Se per le occasioni importanti siamo disposti ad investire del tempo per documentarci, capire gli abbinamenti enogastronomici, considerare la tipologia di persone con le quali quella particolare bottiglia verrà aperta, scegliere se è più adatto un nome famoso...
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Tutti conosciamo la regione della Champagne, ma forse pochi sanno che in questa regione ci sono tre denominazioni di origine controllata (AOC).
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Rosé des Riceys AOC è un vino raro che ha avuto l'onore di essere nominato il miglior rosato del mondo dal grande critico del 18° secolo La Reynière.
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L'Alsazia vanta una tradizione vitivinicola millenaria, segnata da grandi traversie e da periodi di ricchezza. Un focus sulla geologia e le denominazioni dei grandi vini prodotti in questa splendida terra, con alcune tips sulla temperatura di servizio e il momento ottimale per il consumo.
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Ecco l’Armagnac, il distillato più antico di Francia. Anche qui il territorio si divide in base alla composizione dei terreni, che inversamente al Cognac, premia i terreni sabbiosi a discapito di quelli calcarei.
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L'anidride solforosa viene utilizzata nell'industria alimentare perché è un potente antiossidante. Le tecnologie moderne di produzione, soprattutto dei vini, sono fortemente improntate alla riduzione del suo utilizzo. Scopriamo insieme qualcosa di più.
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Le fresche serate d'autunno sono il momento perfetto per avvicinarsi al Calvados, che racchiude in un bicchiere tutti i profumi di fine estate.
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Finalmente l’estate è alle porte, e anche se non c’è ancora la tranquillità tanto desiderata, sicuramente c’è voglia di leggerezza. La birra in questi anni sta vedendo rifiorire i consumi, perché è poco impegnativa in termini economici, perché l’occasione di consumo è varia, perché la sua gradazione alcolica è bassa, ed è anche rinfrescante e dissetante.
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Il Crémant è un vino spumante prodotto con metodo classico, altrimenti detto metodo champenoise. Può essere prodotto in diverse zone, in Borgogna, nella Loira, nella valle del Rodano e al di fuori dei confini francesi in Lussemburgo, ma la migliore qualità si trova solo in una regione: l’Alsazia.
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In occasione della festa della mamma, che in Italia si festeggia la seconda domenica di Maggio, noi di VINOSO.Shop abbiamo pensato ad una selezione di vini profumati e particolari, perfetti anche come aperitivo, per non perdere tempo a cena ma perfetti per perdersi in chiacchiere.
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