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Vermentino di Sardegna Doc

Vermentino 2023

01C.075.0005.23
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Antonella Corda

Descrizione

VERMENTINO DI SARDEGNA
Denonimazione di Origine Controllata
VITIGNO
Vermentino 100%
CARATTERISTICHE SENSORIALI
La cantina Antonella Corda si trova nell'incantevole cittadina di Serdiana, in provincia di Cagliari, in Sardegna. È rinomata per la produzione di vini di alta qualità utilizzando vitigni tradizionali sardi, tra cui il Cannonau, il Vermentino e il Nuragus. L'azienda impiega metodi di agricoltura sostenibile e biologica nei vigneti per coltivare uve sane con un impatto ambientale minimo. L'azienda ha vinto numerosi premi e ricevuto riconoscimenti da prestigiose pubblicazioni e concorsi enologici. La cantina Antonella Corda è un'azienda a conduzione familiare che si tramanda da generazioni, con un'attenzione particolare alla qualità e alla tradizione enologica. Antonella Corda è un'enologa appassionata della conservazione dei vitigni autoctoni della Sardegna e della creazione di vini unici ed espressivi. Il Vermentino è un vitigno autoctono della Sardegna ed è rinomato per la produzione di vini bianchi fruttati e rinfrescanti. Il clima di Serdiana è caratterizzato da estati calde e secche e inverni miti, ideali per la maturazione delle uve Vermentino. La vendemmia 2023 di Serdiana ha prodotto vini Vermentino di alta qualità grazie alle condizioni ideali di coltivazione, con note di agrumi, frutti tropicali e vibrante acidità. L'annata 2023 di Serdiana mette in evidenza il terroir unico della regione, compresa l'influenza del vicino Mar Mediterraneo. Le uve sono state raccolte a mano in cassette nella prima decade di settembre, sferzate dal vento che soffia costantemente su questi vigneti. Il vino ottenuto è stato affinato sui lieviti per 6 mesi, ottenendo un vino pieno, intenso, profumato e privo di grassi che cattura nel bicchiere tutti gli aromi del Mediterraneo. Questo Vermentino 2023 ha aromi intensi di frutta a nocciolo matura, fagiolini e un pizzico di frutta tropicale. Ha un palato vivace e si abbina bene ai primi piatti a base di pesce e crostacei.

Scheda Tecnica

Antonella Corda Vermentino

Dettagli del prodotto

Annata
2023
Formato
0,750 L
Gradazione %
13,5
Confezione
Bottiglia Nuda
Colore
Bianco
Vitigno Principale
Vermentino
Denominazione
Vermentino di Sardegna Doc
Comune
Serdiana
Provincia
Cagliari
Regione
Sardegna
Nazione
Italia
Vino Biologico
Si
Allergeni
Contiene Solfiti
Vinibuoni d'Italia
⭐⭐⭐⭐
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Scheda tecnica

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Antonella Corda Scopri l’Azienda Agricola Antonella Corda in Sardegna e i suoi vini pregiati nel nostro store online L’Azienda Agricola Antonella Corda si trova a Serdiana, a pochi chilometri da Cagliari, in Sardegna. Il territorio, storicamente vocato all’agricoltura, è ricco di ulivi, vigneti e campi di cereali. Agronoma specializzata nella gestione vitivinicola, Antonella Corda ereditò nel 2010 i vigneti di famiglia e prese le redini dell’azienda trasformandola ben preso in una “boutique winery”. Innovazione e tradizione si fondono alla perfezione in questa realtà vitivinicola d’eccellenza capace di riflettere l’identità di una delle zone più interessanti della Sardegna per la produzione di vino. A oggi gli ettari sono 40 di cui 15 vitati, 12 di oliveto e i restanti seminativi. L’amore per la terra e il rispetto per la tradizione: sono questi i valori di Antonella Corda che si ritrovano nei vini prodotti, tutti contraddistinti da genuina raffinatezza. La gestione del sistema vitivinicolo si basa su sistemi di lotta integrata, di concimazioni organiche e di irrigazioni sostenibili. I vigneti coltivati sono due: il Mitza Manna e il Mitza S’ollastu.
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