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L'Andalusia è una terra estrema e piena di contrasti. Il segreto dell'unicità dei suoi vini risiede nel terreno gessoso, nei suoi lieviti speciali e nel metodo di lavorazione unico. Tempo attenzione e passione danno sempre grandi risultati.
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L’attenzione al dettaglio, dalla terra alla bottiglia, viene premiata ogni anno dalle maggiori guide internazionali come James Suckling e Robert Parker, confermando che nel vino non ci sono scorciatoie, e per ottenere i risultati serve tanto impegno e duro lavoro.
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Antonella Corda è stata premiata come Cantina Emergente 2019 dalla guida Vini d’Italia del Gambero Rosso e il suo vino di punta, il Cannonau di Sardegna DOC sia nel 2016 che nel 2017, è stato premiato con i Tre Bicchieri.
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La Willamette Valley si trova alla stessa latitudine de La Morra in Piemonte e di Bordeaux in Francia. Wine Enthusiasts ha incoronato questa zona vitivinicola la regione dell’anno nel 2016.
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Una dimora del XVIII secolo sulle rive della Senna perfettamente restaurata , vigneti su terreni gessosi a tendenza marnosa della Côte des Bar, poco più di 90 ettari, in grand parte organici, con il Pinot Nero proveniente esclusivamente dall’Aube e lo Chardonnay essenzialmente dalla Côte des Blancs.
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Come si beve il Porto Bianco? Si beve freddo (8-10°C) e più frequentemente si beve come aperitivo o dopocena in un Cocktail, anche semplicissimo, con della Tonica o più elaborato con del Gin.
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Composta da 13 aree viticole americane (AVA), la contea di Mendocino vanta la più alta percentuale di uve biologiche e biodinamiche certificate della nazione.
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“Non puoi produrre vino se non ci metti tutto il tuo cuore.” è il principio generale che ha guidato la famiglia Lorentz per sei generazioni fino ad oggi.
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La famiglia Tement è una famiglia all’antica. Infatti i loro vini biologici sono caratteristici ed unici e per scelta si affidano alla fermentazione spontanea dei vini.
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Sonoma è la contea di sud ovest della Wine Country della California, che comprende anche le contee di Napa, Mendocino, e Lake. Questa è suddivisa in 13 American Viticultural Area e conta più di 250 aziende vitivinicole.
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