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Côte de Nuits

Morey Saint Denis 1er Cru Clos des Ormes 2019

01C.075.MOR19416.19
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1 Articolo
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Domaine George Lignier et Fils

Descrizione

1ER CRU CLASSE
Appellation d'Origine Controlée
VITIGNO
Pinot Noir
CARATTERISTICHE SENSORIALI
I rapporti sul clima e le prime degustazioni degli esperti suggeriscono che l'annata 2018 in Borgogna potrebbe avere tutte le caratteristiche di un'annata leggendaria. L'anno è stato caratterizzato dalle stagioni di maturazione delle uve tra le più calde e secche dall'intensa ondata di caldo del 2003. Nonostante un inverno e una primavera piovosi, il clima perfetto è arrivato in tempo per una fioritura precoce ma di grande successo. L'estate è stata calda ed estremamente secca. Le condizioni climatiche ideali durante la fine di agosto e settembre hanno permesso ai produttori di raccogliere indisturbati, il che ha reso l'annata molto buona. Clos des Ormes è un prestigioso climat Morey-Saint-Denis Premier Cru. Il vigneto è interamente piantato a Pinot Nero ed è noto per i suoi vini ricchi e strutturati con caratteri terrosi e di ciliegia. Il vigneto di tre ettari si trova ai piedi del pendio della Côte d'Or, tra i vicini vigneti Premier Cru di Aux Charmes a nord (con il Mazoyeres-Chambertin Grand Cru di Gevrey-Chambertin appena oltre) e Les Charrières al Sud. Clos des Ormes prende il nome dagli olmi che un tempo si trovavano sul sito e che in precedenza erano molto più comuni in questa parte della Borgogna. Clos des Ormes ha un terroir con suoli marnosi e rocciosi calcarei. Questi terreni sono drenanti e non molto profondi, il che rende ottimi per la viticoltura: le viti che non hanno un facile accesso all'acqua lavorano di più per trovarla e conservano la loro energia per produrre bacche piccole e di alta qualità piuttosto che vegetazione frondosa. Colore rosso intenso. Bouquet di grande complessità: in generale gli aromi di frutta dominano durante la sua giovinezza, successivamente le note affumicate prendono il sopravvento. I toni speziati che spiccano nel corso del suo invecchiamento gli conferiscono un carattere particolare, raro nella Côte de Nuits.

Scheda Tecnica

George Lignier Clos des Ormes

Dettagli del prodotto

Annata
2019
Formato
0,750 L
Gradazione %
13,0
Confezione
Cassa Legno
Colore
Rosso
Vitigno Principale
Pinot Noir
Denominazione
Morey Saint Denis 1er Cru Clos des Ormes
Comune
Morey Saint Denis
Provincia
Côte d'Or
Regione
Borgogna
Nazione
Francia
Allergeni
Contiene Solfiti
Jancis Robinson
16,5
1 Articolo

Scheda tecnica

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Domaine George Lignier et Fils Scopri il Domaine George Lignier et Fils in Borgogna e i suoi vini pregiati nel nostro store online Il Domaine George Lignier et Fils è stato fondato all’inizio del XX secolo nel villaggio di Morey-Saint-Denis, nel cuore della Côte de Nuits. Da sempre a conduzione familiare, l’azienda è oggi timonata dalla quinta generazione, grazie alla quale sono state implementate numerose innovazioni. Dal 2003, il nipote di Georges, Benoît Stehly, gestisce la proprietà che si estende per 16 ettari con 17 appellazioni ripartite tra 50 parcelle, piantate principalmente a Pinot Nero. Dopo importanti collaborazioni all’estero e con un importante bagaglio enologico, Benoît sta producendo eccellenti vini, tra cui 4 Grand Cru.
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