Wachau

Riesling Ried Pfaffenberg 2016

01C.075.0PFAF16.16
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36,60 €
Tasse incluse

Descrizione

PFAFFENBERG
Kremstal
VITIGNO
Riesling
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Il vigneto Ried Pfaffenberg confina ad est con la Wachau e fa parte della città storica Krems/Stein appartenente alla regione vinicola Kremstal. Questi vigneti sorgono su pendii di roccia scoscesa e su un altopiano esposto a sud-sud-ovest con alcuni terrazzamenti rivolti verso il bacino del Loibner. Il substrato è costituito da gneiss di Gföhler e micascisto. Venti freddi spirano da ovest ed è quindi esposto a temperature estreme. Il Pfaffenberg è uno dei posti migliori per crescere il Riesling in tutta l'Austria: i vini sono di grande purezza e con un potenziale di invecchiamento a lungo termine. Queste viti hanno 35 anni. La vendemmia è manuale da metà ottobre e la fermentazione e la maturazione durano 5-6 mesi in acciaio inox. Ciò che si ottiene ha note incredibilmente pure di scorza di mandarino maturo e succoso mandarino. Un tripudio di freschezza agrumata matura si sprigiona poi su un palato concentrato ma teso. I sapori di mandarino maturo, e limone Meyer sono espressi con intensità aromatica e inebriante,  mentre note minerali e pietrose gli impediscono di risultare carnoso o grasso. Adorabile ora, sicuro evolverà egregiamente. Bere tra il 2018–2035.

Scheda Tecnica

Pichler Krutzler R Pfaffenberg

Dettagli del prodotto

Annata
2016
Formato
0,750 L
Gradazione %
13,0
Confezione
Bottiglia Nuda
Colore
Bianco
Vitigno Principale
Riesling
Denominazione
Wachau
Comune
Steiner Ried Pfaffenberg
Provincia
Dürnstein
Regione
Wachau
Nazione
Austria
Allergeni
Contiene Solfiti
James Suckling
93
Robert Parker
92
Wine Enthusiast
95
2 Articoli

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