Champagne

Brut Millésimé Magnum Cassa Legno 2006

01S.150.1010035.06
Non disponibile
168,00 €
Tasse incluse

Descrizione

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME 2006
VITIGNO 59% Pinot Noir, 41% Chardonnay
CARATTERISTICHE SENSORIALI 
Un profilo aromatico distinto che sottolinea il significato stesso del termine annata, fiore all'occhiello di un anno in particolare. Frutto di un'annata di buona acidità, questa annata 2006 presenta ottime potenzialità di invecchiamento. È un bellissimo classico che, grazie a più di dieci anni di invecchiamento nelle millenarie cantine, rivela pienamente la sua eccellenza, collocandolo tra i più grandi champagne del mondo. La vendemmia 2006 è stata ottimale sia per quantità che per qualità. Le uve si sono rivelate più mature con acidità leggermente inferiore rispetto al 2005, con un potenziale medio di 10,1 g/l rispetto ai 9,6 g/l dell'anno precedente. Gli Chardonnay inizialmente sembravano relativamente ristretti, ma presto hanno rivelato aromi ricchi e complessi. I Pinot Neri si sono distinti per la loro rigogliosità e hanno subito offerto note di frutta rossa. Alla vista: la bella veste dorata e profonda risulta di una brillantezza notevole, esaltata da un'effervescenza sottile ma dinamica. Al naso: inizialmente è generoso con, prima di tutto, note floreali intrecciate con tocchi di gelsomino e caprifoglio. Segue una cornucopia fruttata con fragranze di pesca bianca, albicocca fresca, prugna mirabelle, pompelmo e yuzu in lizza per il risalto. Quando roteate il bicchiere, note più sottili di bergamotto, nocciola grigliata, liquirizia e cocco fresco grattugiato offrono una magnifica complessità al bouquet multidimensionale. In bocca: una bella armonia di consistenza salina, minerale e setosa regala sapori di torrone e crema burrosa. Le bollicine scintillanti sono deliziosamente eleganti. Generoso e corposo, la sensazione di ricchezza e pienezza di questo champagne è davvero stimolante. La sua incredibile profondità aromatica offre un piacere duraturo ai nostri sensi.
DOSAGGIO: 10g/l
Da gustare entro 10 anni

Scheda Tecnica

Charles Heidseick Brut Mill 2006

Dettagli del prodotto

Annata
2006
Formato
1,5 L
Gradazione %
12,0
Confezione
Cassa Legno
Colore
Bollicine
Vitigno Principale
Pinot Noir
Denominazione
Champagne
Comune
Reims
Provincia
Marne
Regione
Champagne
Nazione
Francia
Tipologia Champagne
Brut
Millésimé
Allergeni
Contiene Solfiti
Decanter
92
Falstaff
95
Robert Parker
92
Tasting Book
94
Vinum
17/20
Wine Spectator
93

Documenti Allegati

Post correlato

Potrebbe anche piacerti

Recensioni

 

Charles Heidsieck

Charles Heidsieck Scopri la Maison Charles Heidsieck e i suoi pregiati Champagne nel nostro store online Charles Camille Heidsieck nasce nel 1822, 37 anni dopo che il suo prozio fonda la Champagne Heidsieck et Cie House. Il giovane Charles cresce in un ambiente dove si respira aria di champagne fin da piccolo, istruito seguendo un rigido rigore prussiano. A soli 29 anni prende in mano il suo destino e fonda la Maison Charles Heidsieck, acquistando 47 crayères in cui vinificare le uve coltivate dal cugino Ernest Henriot.Il XIX Secolo è l’epoca delle grandi scoperte e fin da subito Charles si rivela uomo visionario, innovatore e di grande intelligenza. Diventa ambasciatore della sua stessa Maison e, di riflesso, di tutta la Francia. Durante i suoi viaggi, Charles Heidsieck incarna il glamour francese contemporaneo e si contraddistingue come spirito libero con un’innata gentilezza. Charles è un uomo dal fascino elegante e pulito, conquista l’America e seduce la borghesia di New York, diventando il leggendario “Champagne Charlie”. Dopo più di 160 anni dalla sua creazione, la Maison rimane una realtà familiare guidata dallo spirito intraprendente, ambizioso e coraggioso del fondatore. Gli Champagne Charles Heidsieck godono di fama assoluta. Lo stile unico, caratterizzato da un’alta percentuale di vini di riserva, è ciò che conferisce equilibrio alle cuvée sans année della Maison. Le uve selezionate conferiscono, insieme ai Cru originari, regalano complessità al prodotto finale. Vinificati vitigno per vitigno, permettono una selezione precisa di ciascun vino in cui l’uno porta il suo tocco di profondità, l’altro la sua parte di morbidezza. Le vinificazioni separate permettono di ottenere precisione e grande raffinatezza nella costruzione dei sapori.
prodotto aggiunto alla lista
Prodotto aggiunto per il confronto.