Champagne

Millésimé Grand Cru Blanc de Blancs 2014

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Descrizione

CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU BLANC DE BLANCS MILLESIME
VITIGNO
Chardonnay
CARATTERISTICHE
La veste giallo chiaro è decorata da accenni scintillanti ed è accompagnata da un perlage sottile che forma un cordone duraturo. Il naso è abbastanza discreto all'inizio, quasi nascosto. Poi, dolci profumi primaverili invadono il nostro naso e rivelano tutte le potenzialità di questa annata. Il fragranze fruttate si fondono con mandorle giovani e note di burro fresco. La bocca è fresca ed equilibrata. Una bella acidità sostiene la struttura cremosa dovuta al lungo affinamento sui lieviti. I ricchi aromi esotici donano volume e rotondità ad un finale mentolato che arriva a concludere la degustazione. Corposo per un'annata giovane, questo vino saprà sublimare una quaglia croccante con uvetta o anche una spalla di agnello ben cotta.

  • Terroir: Avize Grand Cru Chardonnay: 100%
  • Imbottigliamento: febbraio 2015
  • DOSAGGIO: 5,83 g / L

Scheda Tecnica

Bonville Millesime 2013

Dettagli del prodotto

Annata
2014
Formato
0,750 L
Gradazione %
12,5
Confezione
Bottiglia Nuda
Colore
Bollicine
Vitigno Principale
Chardonnay
Denominazione
Champagne
Comune
Avize
Provincia
Côte des Blancs
Nazione
Francia
Tipologia Champagne
Blanc de Blancs
Brut
Millésimé
Allergeni
Contiene Solfiti
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