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Vin d'Alsace Aoc

Pinot Gris Réserve 2021

01C.075.0519.21
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Descrizione

PINOT GRIGIO RESERVE
Alsazia Appellation d'origine contrôlée
VITIGNO
Pinot Grigio 100%
CARATTERISTICHE
Le uve di Pinot Gris che danno vita a questa riserva crescono sui lunghi pendii e le colline che circondano il villaggio di Bergheim. Nella composizione di questo terreno predominano residui di argilla e calcare. Il Pinot Gris inoltre è un uva che necessita di climi rigidi e le forti escursioni termiche lo rendono particolarmente profumato. Per questo possiamo dire che l'annata 2021, che è stata caratterizzata in Alsazia da gelate e grandi escursioni termiche, ha giovato a questo vitigno regalandoci vini molto caratteristici. Nel calice si presenta di un oro giallo brillante. In questo vino, gli aromi di pera dolce si fondono con un fresco profumo salino. Il palato è caratterizzato da una consistenza cremosa e leggermente cerosa che non è tipica, ma che fa da contrappunto a una viva acidità di limone. Una nota sapida di formaggio stagionato conduce a un finale lungo e saporito. Il Pinot Gris è un vino molto versatile, infatti lo si può gustare come aperitivo, con primi piatti caldi, foie-gras, carne alla brace, formaggi mediamente grassi e, per finire, può accompagnare la frutta fresca.

Scheda Tecnica

Gustave Lorentz Pinot Gris Rés

Dettagli del prodotto

Annata
2021
Formato
0,750 L
Gradazione %
13,0
Confezione
Bottiglia Nuda
Colore
Bianco
Vitigno Principale
Pinot Gris
Denominazione
Alsace Aoc
Comune
Bergheim
Provincia
Alto Reno
Regione
Alsazia
Nazione
Francia
Allergeni
Contiene Solfiti
Wine Enthusiast
93
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Scheda tecnica

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Gustave Lorentz Scopri la Cantina Gustave Lorentz in Alsazia e i suoi vini pregiati nel nostro store online In Alsazia, più precisamente nel paese di Bergheim, la famiglia Lorentz si dedica alla produzione di vino da 250 anni. Infatti, nel 1863 Charles Lorentz fondò la cantina mosso da una incredibile passione per il mondo enologico. I vigneti sono situati sulle colline di Altenberg de Bergheim e Kanzlerberg. È grazie a una grandissima passione tramandata di generazione in generazione che ancora oggi l’azienda mantiene elevatissimi livelli qualitativi. Secondo la filosofia produttiva, l’essenza dei vini è frutto dell’intimo e stretto rapporto tra vitigni, territorio e clima. Attualmente la proprietà comprende 33 ettari ed è affidata alla sesta generazione della famiglia Lorentz. Riesling, Pinot Grigio, Gewürztraminer e altre varietà nelle colline Altenberg esprimono le loro tipicità, anno dopo anno. Il riconoscimento per questa perseveranza è avvenuto nel 1983, con la classificazione di questi vigneti come “Gran Cru”.
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