Wachau

Riesling In Der Wand 2018

01C.075.0INDE.18
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Pichler-Krutzler

Descrizione

IN DER WAND
Wachau
VITIGNO
Riesling
CARATTERISTICHE SENSORIALI
La notazione “In der Wand” risale ad una donazione della parrocchia di Dürnstein nell'anno 1314 e descrive tre appezzamenti nel sito della cosiddetta Kummersthal, situata ad ovest di Dürnstein, ma non è registrata come singolo vigneto. Accessibile solo a piedi tramite circa 100 gradini in pietra, questo sito terrazzato in pendenza ripido lavorato a mano è unico e produce differenze di temperatura estreme tra il giorno e la notte grazie al suo orientamento occidentale. Questo fatto, combinato con un'elevata quantità di Orthogneiss e il terreno superficiale poco profondo, consente a questo sito di produrre vini estremamente minerali e di lunga durata. Terribilmente concentrato e minerale con molti aromi di frutta a nocciolo e una lunghezza sublime – dal 2017 qui si lavora in maniera completamente biologica. Il Riesling In der Wand 2018 è brillante, fresco e limpido al naso preciso e speziato, davvero emozionante. Lussureggiante e piccante al palato, questo è un Riesling elegante, deciso e strutturato, molto minerale e salato-piccante con frutta concentrata e presa seria sul finale. Eccellente. Erich Krutzler è ancora più felice con i suoi 2018 che con i suoi 2017. La vendemmia è iniziata il 30 agosto e si è protratta fino alla fine di settembre. "Abbiamo ottenuto tutto in una volta con un caldo pazzesco", riferisce. Anche se abbiamo iniziato alle sei del mattino, abbiamo sempre raccolto fino al primo pomeriggio e poi abbiamo messo tutte le cassette (300 chilogrammi) nel contenitore refrigerato affittato e abbiamo lavorato l'uva solo la sera e la notte". I vini che ne derivano sono di nuovo fantastici, con struttura, copro e tensione.

Scheda Tecnica

Pichler Krutzler R In Der Wand

Dettagli del prodotto

Annata
2018
Formato
0,750 L
Gradazione %
12,5
Confezione
Bottiglia Nuda
Colore
Bianco
Vitigno Principale
Riesling
Denominazione
Wachau
Comune
Dürnsteiner Kummersthal
Provincia
Dürnstein
Regione
Wachau
Nazione
Austria
Allergeni
Contiene Solfiti
Robert Parker
92
1 Articolo

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