Marche Rosato IGP Frizzante sur Lie

La Birba Bio 2021

01C.075.MRO21FR.21
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Monster's Wine Tavignano

Descrizione

METODO ANCESTRALE BIOLOGICO SUR LIE
Indicazione Geografica Protetta
VITIGNO
Lacrima di Morro d'Alba
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Rosato, frizzante, naturale, biologico, non filtrato. La bollicina deriva da un metodo di vinificazione ancestrale, detto anche Pet Nat. Si presenta di colore rosa salmone vivido, grazie ad una breve macerazione sulle bucce. Aroma con leggere note di fiori bianchi e fragola legate ad una sottile sensazione di crosta di pane, data dalla presenza del lievito. Gusto secco, sentori fruttati e freschi sorretti da una buona vena acida. E' consigliabile girare la bottiglia a testa in giù prima di aprirla. Frizzante, secco e con il fondo, tra gli effetti collaterali suscita il sorriso sul volto di chi lo degusta. Ideale con la cucina vegetariana, pic-nic o merende o con piatti di ispirazione asiatica.

Scheda Tecnica

La Birba 2021 Monster

Dettagli del prodotto

Annata
2021
Formato
0,750 L
Gradazione %
11,5
Confezione
Bottiglia Nuda
Colore
Bollicine
Rosato
Vitigno Principale
Lacrima di Morro d'Alba
Denominazione
Marche Igt
Comune
Cingoli
Provincia
Macerata
Regione
Marche
Nazione
Italia
Tipologia Spumante
Pet Nat
Vino Biologico
Si
Allergeni
Contiene Solfiti
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