VERMENTINO DI SARDEGNA
Denonimazione di Origine Controllata
VITIGNO
Vermentino 100%
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Le uve, sferzate dal vento che soffia costantemente su questi vigneti, sono state raccolte a mano in cassette nella prima decade di settembre. Il vino ottenuto è stato affinato sui lieviti per 6 mesi, regalandoci un vino pieno, intenso, profumato e privo di grassi che raccoglie nel bicchiere tutti gli aromi del Mediterraneo. Aromi intensi di frutta a nocciolo matura, fagiolini e un pizzico di frutta tropicale per questo Vermentino 2022. Al palato è vivace. Si abbina bene a primi piatti a base di pesce e crostacei. Ottimo come aperitivo. Antonella Corda è una produttrice di vino sarda con una lunga storia. Sua madre Maria è figlia di Antonio Argiolas, che tanto ha fatto per portare il vino nella bella isola italiana della Sardegna. Il famoso viticoltore morì all'età di 104 anni e senza dubbio ispirò la nipote a studiare agronomia. Le ha anche lasciato due dei suoi vigneti più pregiati, a nord di Cagliari. Antonella Corda ha iniziato a lavorare i 15 ettari di vigneti e i 12 ettari di ulivi della famiglia nel 2010 e ha iniziato a produrre il proprio vino in bottiglia nel 2016. A partire da luglio 2021, l'azienda è certificata per aver completato con successo il processo di conversione all'agricoltura biologica.
Descrizione
Dettagli del prodotto
- Annata
- 2022
- Formato
- 0,750 L
- Gradazione %
- 14,0
- Confezione
- Bottiglia Nuda
- Colore
- Bianco
- Vitigno Principale
- Vermentino
- Denominazione
- Vermentino di Sardegna Doc
- Comune
- Serdiana
- Provincia
- Cagliari
- Regione
- Sardegna
- Nazione
- Italia
- Vino Biologico
- Si
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Decanter
- 90
- Jancis Robinson
- 17,0
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Antonella Corda
Scopri l’Azienda Agricola Antonella Corda in Sardegna e i suoi vini pregiati nel nostro store online
L’Azienda Agricola Antonella Corda si trova a Serdiana, a pochi chilometri da Cagliari, in Sardegna. Il territorio, storicamente vocato all’agricoltura, è ricco di ulivi, vigneti e campi di cereali. Agronoma specializzata nella gestione vitivinicola, Antonella Corda ereditò nel 2010 i vigneti di famiglia e prese le redini dell’azienda trasformandola ben preso in una “boutique winery”. Innovazione e tradizione si fondono alla perfezione in questa realtà vitivinicola d’eccellenza capace di riflettere l’identità di una delle zone più interessanti della Sardegna per la produzione di vino. A oggi gli ettari sono 40 di cui 15 vitati, 12 di oliveto e i restanti seminativi. L’amore per la terra e il rispetto per la tradizione: sono questi i valori di Antonella Corda che si ritrovano nei vini prodotti, tutti contraddistinti da genuina raffinatezza. La gestione del sistema vitivinicolo si basa su sistemi di lotta integrata, di concimazioni organiche e di irrigazioni sostenibili. I vigneti coltivati sono due: il Mitza Manna e il Mitza S’ollastu.